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　誕生日以外はどんな祝日だろうときっと何でもよくって、好物のエビフライとかがテーブルに並ぶのを期待していた。子ども心に、そんなことばかり考えてたあの頃。　母がいつもより優しいとそれだけでホッとした。

　22歳の5月5日

　父と母と姉と４人で、おすしを食べにいってきた。

　塩釜にあるおすし屋さん、仙台に住んでいても食べる機会なんてほとんどない。
　(姉は今日が４度目だと言っていたけど。)

　待っている時間もうきうきで、新鮮で綺麗なにぎりが目の前に並んだら子どもの頃とおんなじで。
　もちろんとびきりおいしくて、一つ一つの素材の味や力ってすごいものがある。

　そうゆう食べ物には、人を元気にする幸福にする力が宿っている。

　母は今、できる限り無農薬野菜を作っていて
　私も口に入れるものの実態や選ぶことをだんだんと知った。

　それで初めて野菜の味やおいしさを感じたし、
　それを料理する人の想いや、いただく人の気持ちひとつで、食べることを
　よりいっそう、おいしく 楽しく 幸福なものにしてくれる。

　うちの食卓も、たまにお店で食べる食事もごちそうなのだ。

　おなかいっぱいになった帰り道「またいつか食べに来たい」と思うのと同時に、それは家族(兄も一緒に)であったり本当に大切なひととがいいって…心に浮かんだ。